Kamis, 12 Mei 2011

Makanan khas Kulon Progo

Kulon Progo juga mempunyai makanan khas yaitu Tempe Bengok. Tempe bengok terbuat dari kacang bengok. Biasanya mereka yang membuat menanam sendiri bengok itu. Tempe bengok rasanya gurih dan agak sedikit manis. Di sini saya akan memberikan resep mengenai cara pembuatan tempe bengok/sengek.
Bahan-bahan : Tempe Bengok
                       Santan
Bumbu- bumbu : Bawang merah
                          Bawang Putih
                          Gula jawa
                          Salam
                          Lengkuas
                          Jahe
                         Tumbar
 Cara membuat   : 1. Siapkan bahan
                            2. Tempe bengok dimasak terlebih dahulu/direbus.
                            3. Haluskan bumbu-bumbu yang tersebut di atas.
                            4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, dan santan dimasukkan.
                            5. Rebus hingga tempe sudah terlihat hitam dan berbau harum.
                            6. Siap disajikan.          


Tempe Bengok yang sudah siap disajikan....

            

Rabu, 11 Mei 2011

WIsata Kulon Progo Euy......

PANORAMA KULON PROGO
Kulon Progo merupakan salah satu kabupaten paling barat di Daerah Istimewa Yogyakarta. Konon katanya, dinamakan Kulon Progo karena daerah ini terletak di sebelah  barat Sungai Progo dan berbatasan langsung dengan Kabupaten Bantul.  Kulon Progo memiliki panorama yang sangat indah karena kaya akan  tempat wisata.  Di antaranya adalah pantai, pegunungan, Goa  dan tempat-tempat bersejarah. Di sini saya akan memberikan informasi tentang  tempat-tempat wisata tersebut,
1.       Pantai
Kulon Progo mempunyai banyak pantai yaitu:
a.       Pantai Trisik
Pantai ini terletak di
Di pantai ini menyajikan pemandangan yang sangat indah dan menarik untuk dikunjungi. Di sini Kita dapat melihat  terbenamnya matahari  dan ombak pantai yang bergulung-gulung menambah suasana romantis bagi setiap pengunjungnya. Keindahan pantai ini yang menjadi kan selalu ramai dan disukai oleh wisatawan. Di samping itu, Kita juga dapat berwisata kuliner dengan beberapa menu seafood yang tersedia  di resto-resto. Menu yang dapat Kita santap seperti, ikan bakar, cumi goreng, udang rebus dan lain-lain. Semua makanan di sini sangat disukai karena bahan-bahan yang diolah langsung dari hasil nelayan yang melaut sehingga masih sangat segar dan enak untuk diolah.

Beberapa dokumentasi yang dapat saya tampilkan saat bersama teman-teman SMA









2.       Pantai Glagah
Pantai ini terletak di
Glagah merupakan pantai yang menjadi unggulan di Kulon Progo.  Di pantai ini sangat terkenal karena keindahannya dan fasilitas-fasilitas yang diberikan sangat lengkap. Pantai ini sangat bersih dan sekarang sedang dibangun dermaga. Di sini juga tersedia penyewaan kapal motor, sehingga apabila Kita ingin merasakan  naik Kapal motor maka Kita dapat mencoba di pantai Glagah. Bagi orang tua yang takut apabila anaknya berenang di pantai tidak perlu khawatir, karena di pantai ini juga tersedia kolam renang bagi anak-anak. Untuk kulinernya juga sangat lengkap yaitu makanan-makanan laut, seperti ikan bakar, kepiting rebus, cumi goreng dan lain-lain. Dan apabila ingin membeli oleh-oleh hasil laut seperti ikan, cumi dan kepiting juga dapat membeli dengan harga yang sangat terjangkau.

Inilah beberapa foto yang dapat saya abadikan ketika saya berlibur bersama keluarga

 

3.       Pegunungan
Di Kulon progo juga terdapat pegunungan yang membentang di sepanjang barat  yang berbatasan lansung dengan Purworejo. Salah satu puncak pegunungan yang sangat terkenal adalah Puncak Suroloyo. Puncak Suroloyo terletak di daerah
Di puncak ini, Kita dapat melihat dari atas kota-kota di Jawa tengah dan Yogyakarta. Dari puncak ini juga terlihat Candi Borobudur yang berada di Jawa Tengah. Alam yang disuguhkan Puncak Suroloyo sangatlah menakjubkan. Keindahan alam pegunungannya memang menarik para wisatawan. Untuk mencapai puncaknya Kita harus melewati sekitar 400 anak tangga yang sangat tinggi dan cukup melelahkan. Akan tetapi kelelahan tersebut akan terbayar ketika Kita sudah sampai di Puncak dengan keindahan alam yang sejuk dan menyenangkan.

Foto-foto yang dapat saya tampilkan yang saya ambil langsung dari Puncak Suroloyo ketika berlibur bersama teman-teman.


                                  
                                
                     

             

4.       Goa Kiskenda
Goa ini terletak di daerah










KULINER ASLI KULON PROGO
1.       Tempe Bengok/ Sengek